湯河原の焼き鳥屋「鳥助」のwebサイト。絶品焼き鳥やこだわりの一品料理まで。

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ふか〜い味わい。鳥助の焼鳥

鳥助の使用している鳥は、水郷赤鶏という地鶏で、
ミネラル水を使い、低カロリー、低タンパク質な肉になっております。
その肉を鳥助大将のオリジナルの塩と、高温チタンバーナーで焼き上げることにより、鳥の味や香りを損なわずお客様にご提供させていただいております。
※使用している塩も大将オリジナル。しょっぱくありません。
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